2019년의 마지막 목표였던 다이어트
다이어트 시리즈로 연말에 했던 다이어트 관련 내용들을
이것저것 업데이트를 해볼 예정인데요
1편 닭가슴살과 식단으로 해서 시작을 해볼까해요
우선 다이어트를 위해서는 식단이 굉장히 중요한 부분인데요
일반적으로 먹는 탄수화물양을 줄이고, 단백질 섭취를 늘리고
그리고 좋은 지방을 먹고(튀김X) 이렇게 식단을 조절해야되고
그리고 운동을 해야되기도 해요.
그리고 운동을 하면서 단백질을 꼭 먹어줄 필요도 있구요
그래서 먹기 시작한 훈제 닭가슴살.
아는분의 추천을 받아서 세진산업이라는 곳에서 주문했구요
보니까 푸드월드라는 곳이랑 합병해서 똑같은 곳이라고 하더라구요
운동하는 분들이 주로 많이 시켜드신다고 해요
닭가슴살은 오픈마켓이나 네이버쇼핑이나 다양한 곳에서 쉽게 구매할 수 있어요
꼭 이곳만을 추천드리는것은 아니에요
돈받고 쓰는것도 아니고 내돈내고 사먹은것이니까요다른곳이 조금 더 저렴하니까 거기서 사는것이 좋을 수도 있어요
저는 나중에 생닭가슴살로 주문할때는 그냥 온라인 최저가로 주문했는데
귀찮음이 좀 있기는 하지만 가격적인 면에서는 훨~~~ 우ㅝ워워일씬 저렴해요
네이버쇼핑포인트에 이것저것 쿠폰 더하는 방법도 있고해서
생닭가슴살이 좋기는 한데 이때는 좀 편하게 먹으려고 주문했어요
냉동이나 냉장으로 고를 수 있고,
훈제 닭가슴살이라서 가 조리가 되서 와요
해동해서 바로 먹을수도 있어요,
냉장 상태라면 바로 먹는것도 가능해요
그래서 좀 편해요.
저염분과 일반으로 고를 수도 있는데 차이는 염분의 차이에요
운동하는 선수들은 저염분으로 고른다고 하더라구요. 저는 일반.
그냥 200g씩 소포장 되어 있어서 먹기는 정말 편해요
남은 양은 냉동보관하고 해동해서 하나씩 꺼내먹으면 되구요
닭가슴살이 다이어트에 좋은 이유?!?
바로 닭의 부위중에 가장 지방이 적고, 칼로리가 낮으면서도
단백질이 가장 풍부한 음식이라고 해요
닭의 갈비 안쪽 가슴에 붙은 살로, 기름기가 적고 퍽퍽하기는 하지만 말이죠
우선 다이어트를 위해서는 운동을 하고 식단 조절을 해야하잖아요
그 식단 조절을 할때 단백질을 섭취할 수 있는 가장 좋은 음식이 바로 닭가슴살이에요
(소고기가 더 좋다고는
저지방 고단백 식단을 하기 위해서는 필수품이라고 할 수 있는데요
그리고단백질을 섭취하는 이유는 다이어트보다도
근육을 기르는데도 큰 도움이 된다고 해요
운동을 열심히 하고 몸은 만드는데 있어서 필수적인 영양소인셈이죠
사실 다이어트는 요요만 없다면 안먹는게 최고의 베스트...
하지만 요요때문에 절대 굶으면서 빼는것은 안좋다고 해요.
그래서 적당히 먹고 아주 건강하게 생활하는 것이 가장 베스트죠
요요를 생각한다면 꾸준히 운동하고 닭가슴살도 먹으면서
근육도 만들고 기초대사량도 늘려주는것이 필요하다고 해요
닭가슴살은 섭취하는데 있어서 방법은
그냥 편하게 밥반찬 처럼 섭취하면 되요
냉채나 샐러드처럼 드시는 분들도 있는데 그래도 되시구요
저는 주로 그냥 먹기도 했고, 나중에 좀 물린다 싶을때는 스리라차소스 이용했구요
개인적으로 닭요리를 엄청 좋아하는 편인데다가
사실 퍽퍽살을 너무 좋아하는 편이라서 이것 먹으면서 좋았어요 ㅋㅋ
그리고 물리지도 않고 두어달을 계속 닭가슴살을 먹으니까
매일 고기반찬 먹는 느낌이라서 기분은 좋더라구요
대신에 닭가슴살도 가격이 아무래도 좀 나가는 부분이니까요
그리고 생닭가슴살을 삶아 먹는것은 귀찮기도 하기도 했구요
라우팜 참숯훈제 닭가슴살의 맛?!
특유의 훈제 맛이 있어요. 약간은 소세시 먹는 느낌이 있기는 한데요
또 완전 소세지 느낌은 또 아니에요, 특유의 맛이 있어요 약간 짭잘하기도 하구요
다른 업체들에서 판매하는 닭가슴살은, 양념치킨맛, 간장게장맛등등
진짜 다양한 맛으로 나오는것들도 상당히 많더라구요.
취향따라 어디서든 드시면 좋은듯해요.
대신 생 닭가슴살은 잘못 삶거나 하면 조금 냄새날 수 있고,
그리고 더 퍽퍽함이 강해질 수 있어서 조리하는법은 좀 공부하셔야되요
잘못하면 저도 처음에 고기가 완전 퍼석퍼석하고, 너무 퍽퍽해져서
샐러드에 야채랑 쌈싸먹은적도 있기도 했었거든요 ㅎㅎ
그래서 아무래도 이 편한 훈제 닭가슴살을 먹는 이유가 있죠
저는 나머지 부분은 냉동에 넣어두고
그때그때 다음날 먹을 양을 냉장고에 넣어두고 해동했구요
도시락 싸고 할때 전자렌지에 살짝 돌려서 먹고 했어요
보관자체는 냉동에 넣어두면 좀 오래둘 수 있으니까요
대신에 해동상태로 오래있으면 냄새가 날 수 있어요
조리가 된 상태로 있는 닭가슴살이라 상할수도 있기도 하구요
한번 주문하면 그래서 먹을 양만 시키는게 좋겠더라구요
대신에 적게주문하면 가격이 조금 비싸지니까 그건 그거대로
본인의 상태에 따라서 주문하시면 될것 같아요
채소와 궁합이 좋고, 고단백 식품으로 지방질이 적어 다이어트에 도움이 된다고 해요
효능 자체가 이런 내용이고, 추가적으로 간질환 예방등등 단백질 섭취에 따르는
다양한 효과들을 얻을 수 있다고 해요.
실제로 운동선수들은 프로틴으로 단백질을 따로 섭취하시기도 하시니까요 ㅎㅎ
저는 다이어트라서 그정도는 아니지만 ~
그래도 꾸준히 운동하고 섭취를 해주고 다이어트를 해왔어요
초반에는 이렇게 다이어트 도시락을 해서 가지고 다녔었는데요
이날은 양파를 아주 끝까지 먹어봤는데
다음날 바로 후회하고 브로콜리와 양배추로 바꿨어요 ^^;;
생각보다 양파의 매운맛을 잡아주는것이 쉽지 않았는데요
아침에 도시락까지 싸고 하려면 생각보다 바쁘게 움직여야 되더라구요
그래서 이런 도시락을 해서 다닌적도 있었고
아래사진처럼 또 이런 도시락을 만들어 간적도 있었어요
계란과 방울토마토, 그리고 양배추,
마지막으로 닭가슴살.
이런 식단을 꾸준히 해야 다이어트가 된다고 해요
야채는 양배추, 양파, 토마토, 브로콜리등등 자주 바꾸어주었는데요
아무래도 한가지만 먹으면 너무 질리고 힘드니까요...ㅠ
다이어트가 참 쉽지는 않은것 같은데
그래도 어느정도 이상 (20kg정도) 감량을 했고,
하루하루 건강하게 식단관리하고
운동하면 살은 무조건 빠져요
네 그게 정말 몸은 거짓말을 하지 않고 맞는 말이더라구요
그래서 닭가슴살부터 다이어트하면서 했던것들 그리고
다양한 내용들을 하나씩 공유해보도록 하겠습니다