부평에는 맛있는 곳이 몇군데 있는데요
일전에 블로그에 업데이트 했던 백운역 호로록 신짬뽕도 동네맛집인데
이곳도 정말 가성비도 좋고 맛도 ㅈㅁㅌ인 곳입니다!!
이곳은 바베큐광장이라는 엄청나게 큰 음식점 맞은편에 있는 작은 부평 동네맛집
부평 한방족발 보쌈이라는 곳이에요 ~
보쌈과 족발을 주로 판매하고 테이블도 많지 않은 작은 곳이지만
오랜시간 그 자리에서 족발과 보쌈을 판매하고 있는 곳이랍니다 ㅎ
보쌈의 비쥬얼이 좋죠? 이 구성이 15,000원이라는 사실!!
배달은 안되서 간혹 포장도 해가는데요 정말 끝내주거든요 ㅎ
가성비도 좋고 족발의 맛도 다른곳들과 비교해도 떨어지지 않고 정말 맛있어요
확실히 동네맛집의 분위기와 더불어서 맛도 있다보니까 인기가 많더라구요 ㅎ
그리고 이곳은 족발도 족발이지만 이 무생채가 정말 진리인데요
보쌈에 따라 나오는 무생채는 정말 최고라고 할 수 있어요
무생채 만드는 방법이 정말 특이한것 같고 맛도 정말 좋은데요
약간 무말랭이 느낌도 있고, 밤도 들어가 있어서 씹는맛도 좋고 ㅎ
확실히 좀 신기하고 맛이 특별해서 기억에 오래 남더라구요
담백한 맛이 가득한 보쌈에 무생채의 맛이 섞이고, 마늘과 쌈장의 조합이 딱
들어가는 순간 술한잔에 안주로는 정말 이것보다 좋은 것이 생각이 안나네요 ^^;;
보쌈과 무생채의 콜라보는 정말 좋죠 ㅎ
마늘에 쌈장에 올려서 한쌈 해먹으면 .........
일단 소주한잔 먹구요 ㅋ
소주한잔하기에 정말 좋은 곳이라서 친구들과 간혹 들리는곳인데
이런 곳들이 오래오래 함께 있어줘서 참 고맙다는 생각을 많이 했습니다.
요새는 대부분 프랜차이즈이거나 혹은 음식점들도 문을 닫기도하고
또 새롭게 생기기도하고 변화를 많이 하다보니까요
그런 변화들에 뭔가 아쉬운 생각들이 많이 들었습니다.
친구들과 술에 대한 추억도 많이 있는 곳인데요, 사장님께서도 인심도 좋고, 친구들이 또 소개를 해서 많은 사람들이 오기도하고, 또 그 친구들끼리 또 만나기도 하는 그런 장소에요
부평에서 친구들과 추억을 만들었던 기억이 많은 장소라서 그런지
더 특별하게 다가오는 한방족발보쌈
누군가와 함께할 수 있다는 것이 음식점이 가진 최고의 장점이라고 할까요?
몰론 맛있는것을 함께 먹는다는 것도 좋지만 그 기억들 추억들도 함께 나눌 수 있는
그런 동네맛집이 있다는건 참 소중한 것 같습니다.
이날은 족발은 안먹고 보쌈이었는데 보쌈도 맛있고 족발도 상당히 맛있는데요
족발을 주문하면 김치는 따로 없긴한데 야들야들한 족발의 맛과
또 맛있게 족발은 뼈까지 뜯어먹어야 제대로 먹는거 아니겠어요? ㅎ
정말 술한잔하기에는 너무 좋은 곳이에요
지금은 부상중이지만 2019년 다시 건강하게 몸이 회복하면
다시 친구들과 또 많은 사람들과 좋은 장소에서 맛있는 것들과
좋은 이야기들 그리고 좋은 시선들까지 다양하게 남겨보겠습니다~
그리고 또 맛있는 이야기들은 언제나 먹는 순간도, 보는 순간도
이렇게 공유하는 순간에도 참 즐겁고 행복하다는 생각을 많이 합니다.
2019년도 화이팅