신촌 봉추찜닭의 찜닭 그리고 누룽지밥
신촌 봉추찜닭이라는 곳에 다녀왔었는데요
처음에 누룽지밥이라는게 있다고 해서 찜닭먹고 누룽지 밥 먹으면 된다고
그게 상당히 맛있다는 추천을 듣고 다녀와봤는데요
찜닭은 사실 비싸서 ^^;; 잘 안먹는 편인데
여전히 비싸기는 하지만서도 ㅎㅎ 다녀와봤습니다
그리고 여기 특이하게 누룽지밥을 마지막에 비벼주시는데 이게 진짜 맛있더라구요
그래서 간단하게 찜닭 그리고 누룽지밥에 대한 것들을 담아봤습니다
신촌 음식점에서 너무 하자들을 많이 만나는 바람에 조금 걱정도 했습니다
프랜차이즈도 비슷비슷하게 나오는 경우들을 많이 보기도 해서....; 여튼 그렇습니다
신촌 봉추찜닭은 뭐 다른 봉추찜닭들도 많은 곳이니까요
다른곳들과 비슷비슷한 느낌이에요
신촌 봉추찜닭은 서울 서대문구 명물길 27-23 (창천동) 에 위치하고 있는데요
신촌 연세대학교쪽으로 가는길에서 골목으로 들어가면 골목에 위치하고 있어요
메뉴는 일반은 24000원부터 해서 ~ 46000원까지
순살로 하면 26000원에서 ~ 5만원까지 있습니다.
찜닭외에 공기밥은 천원, 누룽지밥은 2천원이에요
다른 봉추찜닭도 비슷비슷하지만 일단 찜닭은 짭잘한 맛과 그 특유의 감칠맛이라고 하는것들이 괜찮은데요. 크게 실패하기 어려운 음식이어서 괜찮게 먹을만 했어요 ~
원래 찜닭은 안동찜닭이 제일 유명하죠 ㅎㅎ
예전에 안동에서 먹어본적이 있었는데 대부분 크게 막 엄청 맛있었다 하는 곳들은 잘 모르겠어요 대부분 닭이 맛있으면 맛있고 닭에서 냄새가 나는 곳이면 엄청 안좋은곳이라고 생각이 들더라구요
찜닭은 닭고기에 다양한 채소와 당면이 들어가는 요리인데요. 달콤 짭조름 하면서 담백한 소스랑 부드러운 닭고기와 잘 섞이니까 맛도 괜찮구요
가격만 그렇게 크게 비싸지 않으면 자주 먹겠는데 가격이 후덜덜한게 좀 흠이죠 ㅎㅎ
이거 하나면 치킨이 몇마리..... ^^;;
여튼 찜닭에 대해서는 크게 별다른 것은 없었구요 그냥 봉추찜닭 어디서든 먹는 맛이에요
사실 이것 떄문에!! 사진을 담아봤는데요 이게 누룽지밥이라는게 있더라구요
찜닭의 남은 국물에 원래 밥을 비벼먹기도 하는데 누룽지밥!? 을 비벼주는 곳이라니
굉장히 특이하다고 생각을 하고 누룽지밥을 생각했는데 맛이 상당히 좋았거든요
처음 먹어본 것이긴 했는데 사실 오~~! 아주 누룽지의 딱딱함이 부담스럽게 다가오지도 않고 달달하고 누룽지가 약간은 고소하게 잘 씹히고 부드럽게 넘어가는 맛이 아주 좋았어요
색다른 맛이라서 그랬는지 상당히 맛이 좋더라구요 ㅎㅎ
원래 봉추찜닭은 누룽지랑 함께 나온다고 하더라구요 처음이라 놀랐어요 ㅋ
예전에 이렇게 먹어본적이 없어서 그랬는지 ^^ 진짜 맛있게 잘 먹었는데요
찜닭과 누룽지밥의 조화가 진짜 상당히 좋았습니다!!
찜닭보다 더 맛있었던 누룽지밥
누룽지가 엄청 딱딱할 줄 알았는데 그런것 없이 진짜 맛있어요 ㅋ