* 순대국 칼로리 그리고 영양 정보
저도 좋아하고 모두가 많이들 좋아하는 순댓국(순대국)
돼지뼈를 푹 고아낸 사골 국물과 돼지 부속, 그리고 순대까지
다양한 재료들을 함께 끓여낸 음식이 바로 순대국인데요 !!
자주 순대국을 먹으러 가기는 하는데 정확한 칼로리와 영양정보들이
부족한듯해서 이곳저곳 찾아본 결과들을 정리해서 담아봤습니다!!
순댓국(순대국)은 대표적인 서민음식이자 원가가 저렴한 돼지 부속들이 다량으로 들어가 있기 때문에 탄수화물, 지방, 단백질을 부담없는 가격에 골고루 보충하기 좋은 음식으로 알려져 있는데요.
원기 회복이 필요한 사람들 그리고 운동선수들, 환자들에게도 좋은 음식으로 알려져 있기도 하답니다 ㅎㅎ (너무 과해서 문제 ^^;)
술안주로도 그리고 해장용으로도 좋은 순대국 과연 그 칼로리는 어느정도일까요?
* 순대국의 칼로리와 영양정보
-> 순대국의 칼로리
순대국이 상당히 영양보충이 높은 음식인 만큼 상당히 높다고 알려져 있는데요네이버나 다른 곳들 기준으로 100g 341kcal라고 알려져 있답니다.
하지만 실제로 이정도 보다는 훨씬 높다고 볼 수 있는데요 !!
대략적으로 1인분 칼로리는 350~400kcal 정도.
그리고 여기에 공기밥의 250 ~ 300kcal 를 추가하면
순대국밥집에서 순대국 한그릇 한끼하시면
대략 650~700kcal 이상을 섭취하실 수 있습니다!!
상당히 높은 칼로리를 가지고 있다는 것을 알 수 있는데요
하루에 한끼정도는 추천드릴 수 있지만 다이어트를 하시는 분들에게는
이 높은 칼로리가 조금은 부담스러울 수 있기 때문에 ㅎㅎ 주의할 필요가 있습니다
-> 순대국의 영양성분
순대국은 상당히 영양이 균형있게 잡힌 음식인데요!
사실 과한것이 문제가 되는 것이지 순대국 자체는 참 원기회복에 좋은 음식이에요
순대국의 식품성분표를 보면
100g당 단백질, 당질, 지방, 칼슘, 인, 철분등이 포함되어 있다고 하는데요
대략적으로 순대국 한그릇에는 13%의 탄수화물
그리고 55%정도의 지방, 그리고 32% 정도의 단백질 구성되어 있다고 보실 수 있습니다
이 수치들은 매장마다 , 순대국의 스타일, 재료에 따라 달라질 수 있습니다
따라서 결론적으로 영양성분 상에서 순대국은 탄수화물이 적고 지방과 단백질이 풍부한 음식이기도 한데요. 반면에 비타민과 무기질이 조금 부족한 편이라서 파와 마늘, 고춧가루등을 필수로 넣어서 해당 성분들을 보충해줄 필요가 있다고 합니다
역시 순대국에는 다대기와 새우젓이 필수로 들어가죠 ㅎ
이 경우에는 나트륨이 너무 많아져서 문제가 될 수 있으니 주의해주세요 !!
어쨋든 따져보면 순대국은 저탄고지와 같은 식이요법에도 권장할만 음식이기도 한데요
대신에 절대로 밥은 드시면 안되겟죠? ^^
다이어트를 할때에도 이런 칼로리 부분을 잘 체크하시고
몸이 힘들고 지칠때 순대국 한그릇은 나쁘지 않지만!!
순대국외에 밥 혹은 소주와 같은 다른것들은 절대 안된다는점!
아시고 계시면 다이어트 하시는데도 잘 조절하실 수 있을것 같습니다
사실 다이어트라는것이 전체적인 칼로리를 관리하는 식이요법
그리고 탄수화물을 줄이고 억제하기도 하는 식이요법들을 주로 활용하는데요
그런 점에서 전체적인 칼로리와 영양성분들을 확인하고
음식들을 드신다면 이렇게 맛있게 드시고도 다이어트를 성공하실수도 있습니다
몰론 운동을 엄청나게 하신다는 전제하에 말입니다 ^^;;
아 그리고 마지막으로 나트륨이 높은만큼 그 부분도 주의를 하셔야되구요
이정도 정도라면 치팅데이 혹은 단 하루정도는 순대국 드셔도 좋습니다!
다만 더 열심히 운동하고 밥은 되도록 드시지 마시라고 말씀드리고 싶네요
그래도 이 맛있을것을 어찌 놓을 수 있겠습니까? ^^;
순대국 칼로리 잘 체크하시고 다이어트 하실때도 한끼정도는 잘 드시고
또 열심히 운동하시고 식이요법도 잘 지켜나가시면 좋을것 같네요!
화이팅